Kursanmeldung
2595 – Alles Sous-vide
Eine Garmethode, die viele Vorteile bietet und sich dank unseren Tipps auch zu Hause gut umsetzen lässt. Das Menu: Karottensalat, Lachs mit Zitrone und Fenchel, Randensuppe, Kalbshuft begleitet von blauem Kartoffelstock und Pak Choi und zum Dessert eine Aprikosenvariation.
- Kurs-Nr.
- 2595
- Datum
- 24.05.2019
- Zeit
- 18.30 Uhr
- Dauer
- ca. 4 Stunden
- Kosten
- Fr. 130.—
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