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Willkommen in der Kochschule!

Kochen. Geniessen. Erleben.

Peter’s Kochschule bietet Kochkurse für jeden Geschmack, für Laien und Profis. In meiner modernen Küche biete ich ein vielfältiges Angebot an Kochkursen an. Schauen Sie rein ins Kursprogramm! Auch für Firmen- oder Vereinsanlässe, für Ihre private Geburtstagsfeier oder als Event unter besten Freunden können Sie einen Kochkurs buchen.

Kursprogramm 2016

Das neue Kursprogramm bietet eine Fülle an Kochkursen für jeden Geschmack.

Zum Kursprogramm

Direktlink Kurs

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Saisonales zum Selberkochen.

Rezept des Monats

Jeden Monat finden Sie hier ein neues Rezept, passend zur Saison.

Liste mit allen Rezepten

Mai 2016

Spargeln in der Alufolie an Orangen-Hollandaise mit gebratener Entenbrust

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Neues aus der Kochschule

Karin aus Chur hat gewonnen

Diesen Dezember verlosten wir einen Magimix Blender im Wert von Fr. 269.00. Aus den über 350 Wettbewerbs-Teilnehmern hat nun Karin L. aus Chur das Rennen gemacht. Wir gratulieren herzlich zum Gewinn des praktischen Haushaltsgeräts!

Wir wünschen allen einen guten Rutsch ins 2016 und immer viel Freude beim Kochen und Werken in der Küche.

Gewinnen Sie einen Magimix Blender

Gewinnen Sie mit Peter’s Kochschule einen Magimix Blender im Wert von CHF 269.–. Das Haushaltsgerät lässt sich vielfältig für Suppen, Smoothies, Cocktails, Milchshakes, Eisgetränke und vieles mehr einsetzen. Einsendeschluss ist der 15. Dezember 2015.

Hier gehts zum Wettbewerb

Wir drücken die Daumen. Viel Glück!

Peter und Agnes Gächter

Wilde Wurst

wilde-wurst

In unserem aktuellen Kurs «Wild im Visier» wagen wir uns ans Würstemachen. Wer seine Wurst selber macht, der weiss was drin ist. Bei uns ist es Reh- oder Hirschfleisch, viel Gewürz und wenig Bauchspeck vom Schwein. Ein natürliches und würziges Genuss- und Geschmackserlebnis! Unsere Kursteilnehmer haben aber auch viel Spass, zum ersten Mal selber eine Wilde Wurst zu machen und dann mit grossem Halali zu essen.